年末年始のお知らせ年越しそば!!受付
年末年始のお休みのお知らせ。 12月28日までお昼どんぶり物のご用意あります。 営業は12月31日まで。 年明けは1月5日～。 年越しそばのご予約受付中です。 3人前1折り 2100円。24日まで予約。
お知らせ
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2024年3月28日
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2023年12月24日
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2023年12月10日
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2023年10月25日
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2023年7月1日
MINATOYA！蕎麦屋？？立ち食いそば!!
味にうるさい知人から愛宕〈ｱﾀｺﾞ〉にぶっ飛んだ蕎麦屋があるからとの情報をいただき早速夕方に出かけてみました。 おそらく外観だけを見てお蕎麦屋とわかる人は少ないと思います。 小さなギャラリーみたいでかなりおしゃれです。 ・・・
金つぎ
今回はかけた器を修復する金つぎ〈ｷﾝﾂｷﾞ〉を簡単に説明致します。 お茶道具などのかけた器を直すのに古くから使われている技法金つぎ。 かけた器を漆〈ウル〉で補修してその所を金でお化粧をしてお茶碗などは代々受け継がれていく・・・
公開おそばの甲賀ホームページ
本日おそばの甲賀ホームページが公開となりました。 5ッのコンテンツから構成されています。 1、甲賀について。 2、お品書き 3、店舗案内 4、問い合わせ 5、ブログ お品書きの写真は私が撮影したことあり是非見ていただきた・・・
新そば
おそばの甲賀では今週から 新そばに入れ替わりました。 今回のおそばは夏の台風で だいぶ被害が有りましたが 倒れたおそばが再度起き上がって 実をつけた根性のあるおそばです。 出始めから2ヶ月位まで青々とした爽やかな味わいで・・・